增城工厂饭堂承包餐具运输到指定位置后,应整齐放置并密封以防止灰尘进入。每周清洁一次。使用清洁剂清洁桌子,椅子和地板,以使厨房没有苍蝇,蟑螂,蚂蚁等。增城工厂饭堂承包每天下班后,每天必须严格对所有厨房用具进行消毒。清洁时,必须清洁一次,刷两次,漂洗三次,消毒四次和清洁五次。食堂承包公司2.广州食堂承包合作模式1.半信承包法您的公司:提供现有的办公空间,住宿,厨房设备,设施,餐具,厨具,水,电和燃料,也可以根据工厂的实际情况单独确定。
广州蔬菜配送:发展蔬菜流通体系要注意什么?哪个蔬菜配送系统容易使用?蔬菜营养丰富,是人体需要的,每天都可以食用,所以对蔬菜的需求量很大。增城工厂饭堂承包想发展蔬菜流通体系的企业家应该注意什么?哪个蔬菜配送系统容易使用广州蔬菜配送开发蔬菜配送系统,首先要了解当地的蔬菜产业,以便对软件进行具体的选择。除了发展蔬菜外,我们还可以看看是否可以发展水果、冻肉、干杂调味品等商品,以便更好地全面发展。增城工厂饭堂承包在蔬菜配送系统方面,要了解开发软件系统公司的服务体系是否完善,看开发系统公司的整体能力和细节服务能否做好,使开发的系统更适合自己的发展。
广州食堂承包食品加工清洗要求1、各类蔬菜采购回来,必须做《农药残留检测》分析,检测无误后,方可进行清洗和加工。增城工厂饭堂承包蔬菜类原料初加工要去净杂菜、枯叶、泥沙、杂物,按照不同的要求去皮,并清洗干净。3、原料细加工要符合整齐、规格、均匀、利落的要求,密切配合烹调方法,精细加工,保证刀工处理符合标准。增城工厂饭堂承包原材料清洗以“一浸二泡三清洗”为原则,洗净泥沙,去掉杂物,保证加工原料的清洁卫生。5、检查原料质量,不允许使用变质和不合标准的原料。食品加工清洗要求四、广州食堂托管菜品烹饪制作
增城工厂饭堂承包消费餐方案贵司员工可安闲选择是否在饭堂就餐,我司供应多种品种,员工根据自己的喜爱安闲选择不同的品种和菜式,凭IC卡刷卡消费就餐,月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。A、客户供应场所、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备;B、我公司施行酒店式、美食城运营。就餐人员凭现金或现金购取餐票安闲选择,丰俭由人;C、中式套餐类:每餐设有20个品种荤素菜式,安闲选择。D、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。增城工厂饭堂承包安闲点餐方案以美食广场的形式,依照每蝶菜分别定价,每餐供应多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精巧小食等,员工可依照自己的喜爱安闲选择。
增城工厂饭堂承包食堂承包这个项目,还有蔬菜配送、餐饮管理等一系列的产业链,在这个领域享有盛誉,广州餐饮底蕴深厚,拥有一支训练有素的队伍,加上领导的权威性和专业性,能够保证蔬菜配送的及时性、食堂承包管理的高效性。增城工厂饭堂承包很多员工表示,自从公司与广州餐饮合作,食堂承包之后,食堂的菜就越来越好了,以前都不愿意到食堂吃饭,现在觉得每天吃的菜都是不同的,而且菜样数多,而且味道好,J对不输大饭店的味道,没两个月,感觉都吃的有些发胖了。