增城区食堂承包公司消费餐方案贵司员工可安闲选择是否在饭堂就餐,我司供应多种品种,员工根据自己的喜爱安闲选择不同的品种和菜式,凭IC卡刷卡消费就餐,月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。A、客户供应场所、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备;B、我公司施行酒店式、美食城运营。就餐人员凭现金或现金购取餐票安闲选择,丰俭由人;C、中式套餐类:每餐设有20个品种荤素菜式,安闲选择。D、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。增城区食堂承包公司安闲点餐方案以美食广场的形式,依照每蝶菜分别定价,每餐供应多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精巧小食等,员工可依照自己的喜爱安闲选择。
增城区食堂承包公司在食品加工的过程中,尤其要注意卫生的讲究,如果稍有不干净的东西就会污染食品而作废,如果是黑心厂商,就算食品受到了污染,还是会照样卖给消费者,这样一来就会严重威胁到消费者的身体健康。那么今天饭堂承包公司就来具体讲讲关于食品加工对卫生的要求,增城区食堂承包公司希望同行业的企业们也能够将这点做到位。1、对于原料的择洗必须细心,凡是不能食用的部分和其它杂质必须清除干净;2、在择洗过程中要清楚的将原材料、半成品、成品分开,荤洗池和素洗池也必须分开; 3、切配。根据不同原材料分别采取择-洗-切-洗、择-切-洗或择-洗、切-洗的方式进行加工,切配时要做到荤素刀板分开使用;4、对于切、洗好的净菜,必须用无污染的容器离地存放好;5、在烹调过程中必须严守操作规程,严防食品污染。
增城区食堂承包公司适宜广州团膳配送的三种方案:固定就餐、安闲消费餐、安闲点餐1、固定就餐方案贵司提早将在饭堂就餐的人数以联络单的方式报数给我司,我司依照报餐人数预备饭菜,月底根据联络单与贵司对帐,并按此与贵司结算。增城区食堂承包公司A、客户供应场所、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备;B、客户自定员工一天膳食标准;C、我公司担任人工工资、清洁费、设备损耗、运输办理等相关费用;D、我公司担任预付膳食费用,收购质料,加工制造、保证按质准时开饭;E、根据就餐人数,每月结账一次。
增城区食堂承包公司是近年来兴起的一种创业方式,为各单位、企业统一提供服务管理的一种承包模式。广州饭堂承包往往会面临很多问题,稍不注意就容易造成重大责任事故,所以在做饭堂承包之前要了解一些注意事项。增城区食堂承包公司食品安全方面食品安全问题往往是饭堂承包过程中最常遇到而又最难解决的一个问题,近年来发生的食品安全问题多不胜数,稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡,所以在饭堂外包之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。
增城区食堂承包公司假设一所每天约有500顿饭的学校需要在一小时内完成这顿饭,那么基本的米饭+肉类和蔬菜菜肴需要10个餐厅窗口,包括后勤洗碗机和阿姨等。至少需要20人。按人均工资3000元计算,月工资支出6万元,总支出占总支出的很大一部分,加上粮食、石油、粮食、天然气、电力等成本,这一过程中也有时间和精力的消耗,这是不可计算的,好吧,那么让我们来计算一下。考虑到食堂合同。如果公司里只有几个人,你可以邀请别人做饭或叫快餐。快餐往往会导致员工抱怨卫生问题,但他们没有选择专业的食堂承包商来做食堂,因为各种厨房用具和管理人员的成本不合适。增城区食堂承包公司如果是一个项目或学校,一般人口将达到100多人,因此有必要将食堂外包给一家专业的餐饮管理公司,因为这不会增加成本,但会降低成本,因为食堂承包公司的管理更专业,省钱、省工、就业。企业餐饮费用高,选择绿色广州食堂承包公司服务既省钱又省心,又能从源头上降低成本。
增城区食堂承包公司餐具运输到指定位置后,应整齐放置并密封以防止灰尘进入。每周清洁一次。使用清洁剂清洁桌子,椅子和地板,以使厨房没有苍蝇,蟑螂,蚂蚁等。增城区食堂承包公司每天下班后,每天必须严格对所有厨房用具进行消毒。清洁时,必须清洁一次,刷两次,漂洗三次,消毒四次和清洁五次。食堂承包公司2.广州食堂承包合作模式1.半信承包法您的公司:提供现有的办公空间,住宿,厨房设备,设施,餐具,厨具,水,电和燃料,也可以根据工厂的实际情况单独确定。